Yeast Wörks

A Yeast Wörks egy úgynevezett gerilla-sörfőzde, ami azt jelenti, hogy saját főzőházzal nem rendelkezik. Söreit másokkal közösen készíti.

Története szorosan összefonódik a Főzdefeszt, az Élesztő (Budapest) és a Hopfenreich (Berlin) történetével és ezzel a teljes magyarországi kézműves sörforradalommal. Alapítója az a Bart Dániel, aki alig pár évvel ezelőtt a mozgalom elindítója volt Magyarországon és Németországban.

A főzde célja, hogy az aktuális sörhelyzetnél egy kicsivel mindig előrébb járjon – stratégiájának sikerét jól mutatják hazai és külföldi sikerei. A The Duke of Budapest egy olyan új sörtípus (New England Style IPA), amit ma még kevesen készítenek egész Európában.

0 comments on “Yeast WörksAdd yours →

Vélemény, hozzászólás?